Ingrediente: 4 bucati file de salau sare de mare 3-4 linguri ulei de masline o ceapa un ardei verde 1-2 dovlecei 2-3 morcovi 2 catei usturoi 2 cartofi o legatura marar chivas Da, cel mai important - tot procesul de preparare este curat, rapid si frumos - efectivul gatitul pestelui a durat 30 de minute, mai adaugati timpul de curatare, spalare si voila mancarea perfecta. Peste puteti sa folositi de orice fel va place, la mine acum a fost file de salau pt ca nu am avut timp sa curat pestele, chiar a trebuit in 30 de Intre timp se prepara la tigaie si legumele chinezesti conform instructiunilor de pe ambalaj (le-am luat in graba de la Lidl si doar acasa am vazut ca de fapt erau legume chinezesti, nu legume pt ciorba cum as fi vrut). Cand este gata pestele, se indeparteaza hartia de copt de deasupra si se mai lasa pestele fara, inca 5 minute. File de salau sau pangasius g file de salau, 2 oua, 3-4 linguri faina, ulei pentru prajit Mod de preparare: 1. Bucatile de consistenta unei smantani. 5. Se incinge tigaia, se toarna uleiul. Cand uleiul Reţetă de pe www.retete-bune.com Fileuri de cod sau salau cu alune patru fileuri de cod sau salau. File de ton rosu la tigaie. Incepem cu pregatirea sosului astfel: punem intr-o tigaie zaharul, zeama de la lamaie, uleiul, untul, piper, busuioc, sosul de soia si putina sare. Lasam sa fiarba la foc mediu pana cand zaharul s-a topit. Adaugam panna si amestecam energic. Dupa un minut luam de pe foc si incepem pregatirea pestelui. Batem ouale cu sarea si piperul. Trecem fileurile prin amestecul de oua. Scurgem bine de excesul de oua si il dam prin pesmet astfel incat sa fie acoperit in totalitate. Prajim fileurile in uleiul bine incins, pe ambele parti, pana se rumenesc usor. Cand sunt gata le scoatem pe servete absorbante ca sa scapam de excesul de ulei. UGiAR.

file de salau la tigaie