- zahăr - 1 lingură cu vârf. Pentru aluat: - făină - 1000 g; - ouă - 4 bucăți; - zahăr - 80 g; - lapte dulce - 300 ml; - unt - 100 g; - răzătură de lămâie - 1 lingură cu vârf; - răzătură de portocală - 1 lingură cu vârf; - sare - 1 linguriță. Pentru uns tava: - 50 g unt; Pentru modelat: - 50 g unt; Placinta cu branza din aluat dospit se face din:Lapte 450ml ,8g drojdie uscata sau 25 g drojdie proaspata,130g zahar,100g unt topit,900g faina ,2 oua,500g fe Fj6g9N.

aluat pentru invartita cu branza