Toarnă aluatul într-o tavă cu inel detașabil, tapetată cu hârtie de copt. Dă tava la cuptorul preîncălzit, la 180 de grade, pentru 30-35 de minute. Pentru crema mascarpone: Bate crema rece cu zahărul vanilat și cu esența de vanilie, până ce crema devine pufoasă. După ce s-a răcit blatul complet, întinde crema pe deasupra Intr-un bol se amesteca nuca macinata cu faina si praful de copt. Se incorporeaza cele 4 galbenusuri pe rand, apoi se pune nuca si faina in 2-3 reprize, amestecand de jos in sus pana la incorporare. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 25-30 de minute (se face testul cu scobitoarea). INGREDIENTE pentru blat 7 oua 150 gr. de zahar 6 linguri faina 3 linguri nuca de cocos 40 ml ulei 30 ml apa 1 plic praf de copt ingrediente pentru crema 500 gr mascarpone 200 ml lapte condensat [&] Post-ul PRAJITURA RAFFAELLO CU CREMA MASCARPONE apare prima data in Retete Haplea . Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com. Pe un platou rotund se pune prima foaie de tort, se insiropeaza cu ajutorul unei linguri si peste blat se pune crema(se pastreaza 4-5 linguri pentru decor),se niveleaza si peste crema se pune cel de-al 2-lea blat, se insiropeaza si el si se imbraca frumos in crema ramas. Tortul se decoreaza cu nuca tocata. 6vGoaM.

tort cu nuca si crema mascarpone